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(深圳)什么是交叉污染?

时间:2020-12-15 21:53:54       来源:深圳政府在线
摘要:咨询内容:
什么是交叉污染?



回复内容:
您好,是指食品、从业人员、工具、容器、设备、设施、环境之间生物性或化学性污染物的相互转

咨询内容:

什么是交叉污染?

回复内容:

您好,是指食品、从业人员、工具、容器、设备、设施、环境之间生物性或化学性污染物的相互转移、扩散的过程。

回复单位:

深圳市市场监督管理局 2020.05.25