美国有许多炸鸡连锁店,每一家都有自己的招牌菜,最近在洛杉矶引发风潮、想吃得排3个小时的炸鸡汉堡店“Howlin’Rays’“,其中火辣口味的炸鸡“Nashville Fried Chicken“很受顾客欢迎,但这道料理背后,竟有一个关于“前女友复仇“的有趣故事。
▲炸鸡汉堡店Howlin’Rays’最近十分受欢迎。
发明这道菜的女人,最初并不是为了想“抓住男友的胃“做这道料理,而是因为男友普林斯(Thorton Prince)频频劈腿偷吃,女方在一次盛怒下,用了厨房内所有辛香料,做出一道超辣鸡翅,想报复普林斯的花心行径。
▲招牌炸鸡让许多人垂涎欲滴。
当时普林斯睡的正熟,突然被女友叫醒品尝鸡翅,女方原以为他会被整人鸡翅辣到受不了,想不到普林斯竟然一吃就爱上,还用这个食谱开了一间炸鸡专卖店“Prince's Hot Chicken Shack“。虽然两人最后还是分手,不过如果没有这位前女友的“火辣“手段,恐怕就没有这么“火辣“的美食了。