▲只要利用一些饮食技巧,就能降低你对食物的渴望。
吃饱却还是嘴馋想吃零食?减肥最难熬的部分就是忍受“飢饿感“。其实,降低食量不等于需要挨饿,国外网站《Popsugar》列出以下8个小妙招,教你轻松减少飢饿感,只要改变一些饮食习惯、更正错误减重迷思,吃得饱又能瘦下来并非难事!
1.少量多餐
根据你的目标体重及运动量多寡,计算一天身体所需卡路里,别低于1200卡,少量多餐,分时段小量进食,例如一餐吃300~400卡,三餐之间容许自己吃约150卡的点心,让大脑感觉自己一天吃了不少东西,降低对食物的强烈渴望,也不用时时处在飢饿状态中。
2.蛋白质、碳水化合物、脂肪都不能少
减肥时,采用单一食物法像是苹果餐、香蕉减肥法等,长久下来容易营养不均衡,甚至养成易胖体质。蛋白质能降低飢饿感,碳水化合物可让你有饱足感,脂肪则能让饱足时效性延长,只要选择健康的水煮鱼、地瓜、坚果等,不仅能吃得饱,也不用怕变胖。
3.让自己放肆一天
营养师Leslie Langevin表示,人们减肥若“太逼自己“,长久以来,反而会失去减重效力,例如:每天逼自己三餐吃沙拉,之后身体会渐渐适应,并将它认定为一般正常饮食模式,往后便很难藉由控制饮食减重(除非你什么都不吃),且太过飢饿也容易让减肥意志慢慢削弱,很快放弃。偶尔适度享受,吃块炸鸡真的没关系。
4.饭前先喝水
当身体缺乏水分、口渴时,更容易让我们感到飢饿。三餐饭前先喝一杯水,填满胃的空缺,可让你摄取较少食物,又能获得饱足感。若不爱喝水,可试着加入柠檬片,增加风味,或从无糖茶和气泡水开始,养成喝水好习惯。
5.多吃蔬菜、水果
多吃蔬菜、水果很重要!每天至少吃进一个拳头量的纤维,不仅能预防便秘和胃胀气,因为它们会在胃中停留较长时间,也能让你不容易感到飢饿。例如:在果昔中加入奇亚籽、沙拉中加些坚果或豆类、以酪梨取代果酱等等。
6.放慢进食速度
吃饭时应细嚼慢嚥,咀嚼时大脑和胃部会接收到我们正在进食的讯息,因此不会再发出飢饿讯号。有营养师认为,每餐先吃一半,休息半小时后,若还感到飢饿再继续吃。放慢进食速度,让身体觉得已经吃饱了,对减肥很有帮助。
7.戒掉糖分
戒掉糖分吧!摄取过多糖会让我们想吃更多东西。刚开始前两周虽然非常辛苦,但当你的身体渐渐习惯,就会自然而然地降低食慾,你也会开始对面包、巧克力感到厌烦,这是真的!试试看就知道。
8.睡饱一点
睡眠会影响“瘦蛋白“水平,是一种有助于身体意识到足够能量的激素,若缺少这个激素,身体会释放需要进食的讯息,因而刺激食慾,让你更容易感到飢饿,并吃得更多。每天至少睡7~8小时,有助于降低食量、降低飢饿感。