很多人喜欢在家榨果汁,但是都觉得要洗果汁机相当麻烦。美国旧金山一家新创公司最近推出了“免清洗“的果汁机,要让懒人也能轻松喝果菜汁。
位于加州旧金山的新创公司“Juicero“执行长艾文思(Doug Evans)花了将近4年的时间研发出这种不用刀片、不需要清洗的智能型榨果菜汁机。
这台果汁机不同于一般利用刀片搅打出汁的方式,而是利用“挤压“出汁的方式制作,果汁机必须要搭配专用的“蔬果包“,每包蔬果包都使用有机蔬果并且经过清洗,内容有苹果、菠菜、甘蓝、芹菜等,只要把它装在机器上就可以压出汁来饮用。果汁机售价699美元,每个蔬果包售价5到7美元。
对于懒人来说“Juicero“真的很方便,想喝果汁不但不需要洗果汁机,连切水果都不用。很多人会问“怎么不干脆出门买杯现榨果汁?“但“Juicero“的每个蔬果包都附有QR Code,让消费者追踪食材来源和新鲜度。若蔬果包放在冰箱太久,内装蔬果可能会变质,这时QR code就会通知“Juicero“果汁机不能制造果汁,确保消费者健康。比外面买的安心许多。而蔬果包的包装也采用生物可分解材质,对环境不会造成污染,但目前产品只在美国加州有贩售。