根据日本网站调查，收入较高的人通常偏向会把拉面汤喝完
在日本，拉面的汤要喝完是代表对店家的尊重和礼貌，但日本网站调查，有没有把拉面汤喝完竟然跟收入有关？
日本网媒しらべぇ向全国20岁至60岁的1340名男女做“拉面的汤是否会喝完“的问卷调查，调查结果发现，收入高的男女都有汤喝会喝完的倾向。根据以下图表，年收入300万以下的男女，有8成会剩下拉面汤；反之，年收入1000万以上的男女，有4成会把汤喝完。
收入高的男女把汤喝会喝完的倾向偏高
但会不会把汤喝完，还是得看拉面的好吃程度跟个人习惯。
此外，还有一种吃拉面的“禁忌“须要注意，近日有网友为了表达“拉面很美味“的谢意，就把汤喝完后反转，放在盘子上。这种行为在日本语叫“伏せ丼“，是指用完膳后，将碗上下反转，表达丼饭美味的意思，但这在拉面店是不礼貌的行为，反而带给店家麻烦。
把“伏せ丼“的习惯套用到拉面上，是对店家相当不礼貌的事
