为了一探台湾粮仓嘉南平原的水源头，姚淳耀深入乌山头水库的东口、西口工作站，赫然发现在深山丛林里，居然藏有一个巨型黑色洞口，而且只要有东西一靠近它，就会不断地被吸进去，姚淳耀一看见，还以为是外星人留下的蹤迹，直呼真是太不可思议了。
其实这个黑洞跟外星人一点关系都没有，嘉南水利会乌山头区管理处主任洪振东说明那个设施叫做竖坑，当水面高度超过出水口时,水便会像漩涡般往圆盘中心流下去，水流由此溢入引水道，流向乌山头水库。原来乌山头水库是贯穿乌山岭，从曾文溪引水，姚淳耀跟着洪主任来到东口工作站，看着80几年前就规划好的设施，他深深敬佩八田与一的远见，在大家都苦无解决方法时，八田技师已经将嘉南平原一带水利的设施都设想周到。
除了东口、西口工作站，洪主任还带着姚淳耀深入乌山头水库秘密基地，一进入送水隧道，看到眼前两根大钢管，姚淳耀不敢相信这钢管居然有80几年的历史了，洪主任说所有的水源都是从这两条钢管送出去的，而且他们人正位在水库正下方，姚淳耀说如果没有透过节目採访，这样一个神圣的地方，根本没办法亲眼目睹，住在嘉南平原一带的民众，根本都不知道每天自己家里水龙头流出来的水，是从哪里而来的。
最后姚淳耀来到八田与一纪念园区，走在当初八田技师住过的日式住宅里，看着当初乌山头水库与嘉南大圳的设计手稿，姚淳耀有感而发地说，目前大家拥有生活上的便利，很多都是由前人的努力与付出，后代子孙才能享受得到，如果没有八田与一带领的团队，嘉南平原不会从荒芜的看天田，变成物产富饶的台湾穀仓，希望透过节目的介绍，让大家都能去珍惜生活中所拥有的一切。
